綿矢りさ 『手のひらほ京』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:読書感想文

 

 

 

 

 両親の子供時代から京都に住んでいる三姉妹。

 

長女の綾香の得意料理は、ハヤシライス。

 

しかし、後に判ったことですが得意料理は

 

ハヤシライスではなく、ハッシュドビーフ。

 

ハヤシライスは、薄切りの牛肉とたまねぎを炒めて

 

トマトソースで煮込んだもの。

 

しかし、ハッシュドビーフは薄切りの牛肉とたまねぎを

 

炒めて、デミグラスソースで煮込んだものと

 

云うらしい、しかし、ネットで調べてみると

 

『ハッシュドビーフもトマトソースで煮込むことがありますし

 

ハヤシライスもトマトソースではなく、デミグラスソースで

 

煮込むこともあるのです。』

 

のように区別が付きません。

 

本来、西洋ではハッシュドビーフとは

 

タマネギなど刻んだ野菜と肉を煮込んだ料理のことを指す言葉。

 

なので、デミグラスソースで煮込んだものだけを

 

ハッシュドビーフというのは、日本独自の文化らしいです。

 

 

 

 だいぶ横道に逸ましたが、長女の綾香は恋愛に対して

 

石橋を叩いた渡るタイプ。

 

次女の羽依は同棲にモテるが、同棲に嫌われるタイプ。

 

そして、会社の上司からストーカーの被害に遭いますが

 

その後はどうなったかは、本書では語られずに、うやむやに。

 

なんだか、尻切れストーリーです。

 

末女は、京都と云う枠から飛び出すために都内の食品会社に

 

就職。両親から反対されたけど、自分の意思で自分の道を

 

切り開く、頼もしい女性です。

 

次女の扱いが、ちょっと酷いのが、たまにきずです。

 

 

 

新潮社

 

 

 

【言及リンク】

 

 


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  • 2018.07.20 Friday
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結婚を焦る奥手な長女でアラサー女子の綾香、モテるが同性に嫌われる次女で社会人一年生の羽依、理系でマイペースな三女の大学院生の凛。両親と京都に暮らす三人の娘達。それぞれに悩みを抱えているが・・・。
  • Bookworm
  • 2018/05/17 5:39 AM

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