地球ドラマスチック 『花はどこから来るのか?〜驚きのハイテク産業〜』

JUGEMテーマ:今日見たテレビの話

 

 

 

 

 

 イギリス人は、花に毎年10億ポンドものお金を

 

使っているというが、その花は海外で生産されたのも含まれる。

 

イギリスで売られている7割の花は、オランダ経由で入ってくる。

 

そして、オランダにある、世界最大の花き市場へ運ばれてきた

 

切り花はアフリカのケニアなどがあげられる。

 

しかし、ケニアから切り花を送るとなると

 

オランダに着く頃には、しおれてしまうのではないかと

 

心配になりますが、そこは様々な技術が使われています。

 

収穫した花は、素早く涼しい場所に運ぶ。

 

そして、ゆっくりを温度を下げて休眠状態にする。

 

特別な梱包をしたら、塩化水素を発生させるシートを被せて

 

輸送中は冷やし、市場に来たら徐々に温度を15度まで上げる。

 

そして選別して同じ状態のものを束ねて、低温で管理される。

 

 

 

 市場で買い手が付くと、バイヤーの倉庫に輸送され

 

オンラインや小売店に売られる。

 

如何に短い時間で最終の描いてまで、たどり着くことが

 

ビジネスの秘訣なのでしょう。

 

 

 

公式サイト

 

 

 

 

次話 『アイスランド トリとヒトとの優しい関係』

 

 

 

【言及リンク】

 

 

 


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  • 2017.09.21 Thursday
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