テレビ絵本 『えほん寄席 目黒のさんま』

  • 2019.09.09 Monday
  • 05:23

 

 

 

JUGEMテーマ:今日見たテレビの話

 

 

 

 

 『目黒のさんま』は、あまり落語のことを知らない人でも

 

知っている話ですね。

 

現在は不漁のため、ずいぶん高くなってしまった

 

さんまですが、鰯や鯵などと同じように

 

昔からの大衆魚のさんま。

 

殿様が生れて始めた目黒でさんまを食べたとき

 

とても美味しかったので、目黒ではさんまが

 

取れると思い込みました。

 

後日、出かけ先で食べたい料理を聞かれたので

 

「目黒のさんまが食べたい。」と

 

言ったことから日本橋の魚河岸で

 

さんまを求めたが、脂がすごいので

 

油を落とし骨を抜き、さんまのつみれ汁と

 

なってしまいました。

 

これは、新鮮な焼けたさんまとは大違い。

 

なので、殿様は「さんまは目黒に限る」と

 

言いました。

 

当然ながら、江戸の目黒には海はありませぬ。

 

笑えますね。

 

 

 

公式サイト

 

 

 

次話 『子ほめ』

 

 

 

【言及リンク】

 

 

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